fırın sütlaç ne demek?

Fırın sütlaç, Türk mutfağında genellikle tatlı olarak tüketilen bir sütlü tatlıdır. İçinde süt, pirinç, şeker ve vanilya gibi malzemeler bulunur. Fırın sütlaç yapılırken, pişirilmiş pirinç ile süt, şeker ve vanilya karıştırılır. Daha sonra tatlı karışımı fırın kabına konulur ve üzerine tarçın serpilerek fırına verilir. Tatlı, fırında piştikten sonra soğutularak servis edilir. Fırın sütlaç, lezzeti ve yoğunluğu nedeniyle Türk mutfağında en sevilen tatlılardan biridir.